Баранина, как никакое другое мясо, любит маринады. Чем старше баран, тем дольше процесс маринования. Маринад делает мясо более сочным, значительно улучшает его вкус. Существует множетсво вариантов маринада, вот один из них.
Бараньи ребрышки на сковороде
Бараньи ребрышки. Искусно приготовленные бараньи ребрышки, рецепт которых очень ценится хозяйками, это не только полезное и диетическое блюдо, но и очень ароматное возбуждающее аппетит кушанье. Это яство идеально подойдет для праздника, его можно эффектно подать к столу и порадовать своих близких и гостей. Как приготовить бараньи ребрышки? Чтобы блюдо получилось сочным и ароматным, следует учитывать некоторые нюансы: Бараньи ребрышки в духовке — рецепт Существует вариант блюда, которое готовится очень просто, но получается невероятно вкусным, — это бараньи ребрышки в духовке с картошкой Бараньи ребра с жареными овощами.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Бараньи рёбра на сковороде-гриль. Сложите баранину в пакет вместе с чесноком и розмарином. Завяжите и уберите в холодильник на 2—3 часа. За полчаса до приготовления достаньте, чтобы довести до комнатной температуры.