Грузинский салат с фасолью и курицей
Любое блюдо. Грузинская кухня. Любое меню.
Александр и Валерия очень рады видеть вас на нашем семейном кулинарном канале. Будем дружить кухнями! Этот салат лучше всего готовить с летними грунтовыми помидорами.
| 408 | Кухня Катюни. | |
| 201 | Так, хорошо известны многим чахохбили или суп харчо, гоми или лобио. | |
| 154 | Автор: Оксана Водопьянова, кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. |
Этот простой салат по-грузински полон питательных, хрустящих овощей и ароматных трав и всегда подается под заправкой из грецких орехов. Как говорит поговорка, грузины кладут грецкие орехи во все, кроме вина, и уж точно не останавливаются на том, чтобы добавить грецких орехов в свой салат! В каждом ресторане грузинской кухни подают этот салат. Он очень похож на греческий, но вместо феты, орегано и оливкового масла, заправлен чесночно-ореховой заправкой и усыпан большим количеством свежих трав, таких как кориандр и петрушка. Салат по-грузински максимально легко приготовить и он станет идеальным дополнением к любому из традиционных блюд этой кухни, от хинкали и хачапури до сациви и харчо.
