Как правильно сделать майонез блендером

Домашний майонез — это прекрасная замена магазинному, более вкусная и полезная. Большой плюс заключается в том, что вы можете контролировать состав и не станете использовать в рецепте ароматизаторы, консерванты и усилители вкуса. Расскажем, как приготовить майонез в домашних условиях. Прежде всего, нужно выбрать подходящую технику.

Домашний майонез с горчицей в блендере

Ингредиенты можно взбить двумя способами: блендером или миксером. В обоих случаях соус получается вкусным и ароматным, но и у того, и у другого варианта есть свои плюсы и минусы. Блендером делать майонез проще, поскольку можно использовать целые яйца. А приготовленный миксером соус будет гуще, однако придётся потратить время на то, чтобы отделить желтки от белков.

5 рецептов вкусного домашнего майонеза и 5 блендеров для его приготовления

Майонез без блендера с желтком и горчицей. С помощью обычного венчика тоже можно сделать хороший домашний майонез. На это уйдёт больше времени, чем с блендером. Но соус тоже выйдет густым и вкусным.

Как сделать майонез в блендере?	339	С салатом, мясом и в бутерброды — все это про самый популярный соус — майонез. На полках магазинов представлены разные вариации, но все ли они подойдут людям, сидящим на диете или страдающим непереносимостью куриного белка, веганам или постящимся?
6 секретов идеального домашнего майонеза	182	Если делать майонез дома, самостоятельно, можно экспериментировать с его вкусом, плотностью, густотой. Предлагаем несколько простых рецептов, которые помогут быстро и просто приготовить этот соус в домашних условиях с помощью блендера.
Технология приготовления майонеза блендером	472	Если раньше приготовление домашнего майонеза было делом непростым и требовало определенных умений и опыта, то с появлением на наших кухнях современной бытовой техники процесс необыкновенно упростился.
10 рецептов вкусного домашнего майонеза	420	Волшебная еда. Домашний майонез.
Советы по приготовлению аппетитного домашнего майонеза	466	Сейчас модно рассуждать о вреде майонеза и готовить салаты без него, с растительным маслом. А давайте подумаем, что такое есть майонез.
Классический рецепт майонеза	357	Фото: s2. Приготовить домашний майонез в блендере очень просто.
	301	Для приготовления домашнего майонеза в блендере понадобится погружной блендер и стакан для блендера вместо стакана можно использовать пол-литровую банку. С помощью блендера приготовление майонеза занимает не более минут.

Майонез блендером в домашних условиях — это заправка, которая всегда выходит более вкусной, чем купленная в магазине. В домашнем майонезе используются только качественные ингредиенты, никаких консервантов, а соотношение составляющих можно варьировать по собственному вкусу. Классический майонез в домашних условиях готовится легко, однако для идеального результата все ингредиенты должны приобрести комнатную температуру. Сообщить об ошибке Как приготовить майонез с лимоном и горчицей в домашних условиях блендером?

Похожие статьи

• Как сделать удобное прическа - Как правильно сделать укол самому себе? «Страна советов»
• Видео как сделать трубу из жести - Как правильно сделать септик своими руками в частном доме
• Как правильно приготовить кролика рецепты
• Фартук для кухни своими руками с чего начать - Кладем плитку на фартук кухни правильно - инструкция