Захотеть превратить горький шоколад в молочный можно по разным причинам. Например, вы купили горький шоколад по ошибке, и вам не хватает сладости. Или вы хотите поэкспериментировать, попробовать приготовить новое необычное лакомство.
5 простых рецептов приготовления шоколада в домашних условиях.
Ужасно сладко, даже для фаната сладостей. Первый раз приготовлены строго по рецепту, второй раз - с мёдом в той же граммовке, вместо сахарной пудры и цельным фундуком - не помогло. Буду завтра пытаться корректировать рецепт - долю сладкой части заменю сухими сливками, может хоть тогда вкусно получится.
Каталог наборов для приготовления шоколада. Шоколад — это не просто лакомство. Настоящий шоколад, благодаря изрядному содержанию триптофана, участвующего в выработке серотонина и эндорфинов, способен на гормональном уровне влиять на ощущение радости и гармонии, вызывать прилив положительных эмоций, мягко стимулировать нервную систему. А уж если вы потрудились и сделали сладость самостоятельно — организм вознаградит вас еще и гормоном удовлетворения дофамином. То есть, крафтовый шоколад — это полный набор веществ, ответственных за ощущение счастья. Главное в настоящем шоколаде — это какао-бобы, вернее полуфабрикаты из них: какао-масло, смешанное в определенной пропорции с тертым какао либо какао-порошком, а также — некоторыми дополнительными компонентами.
Главная Вегетарианские рецепты Обзоры рецептов Фотоподборки. Главная » Все рецепты » Сладости » Веганский шоколад: горький, молочный, белый. Полезный шоколад домашнего приготовления - без жирного наполнителя, сахара, искусственных ароматизаторов и добавок, и конечно же без продуктов животного происхождения. Это возможно! Сделайте веганский шоколад на любой вкус: горький, молочный или белый.