Блендером можно приготовить кремы, супы-пюре, соусы и даже фарш. Эта техника отлично подходит для приготовления прохладительных напитков и различных смузи из меню здорового питания. Она сокращает время, которое вы потратили бы на перетирание и взбивание, почти в 2 раза. Расскажем, для чего нужен блендер на кухне и какие блюда можно приготовить с его помощью.
Как выбрать ручной миксер
Анна Титкова уже 10 лет работает в компании Philips, участвует в разработке кухонной техники, создает книги рецептов, пишет статьи, участвует в съемках различных ТВ-программ и фотопроектов. Кулинария — ее страсть, и она с удовольствием делится личным опытом, советами и подсказками, необходимыми для приготовления вкусной домашней еды. Блины в нашей стране очень любят и пекут не только на Масленицу, но и в любое другое время года. Конечно же, важно сделать хорошее тесто для блинов: и чтоб густота была подходящая, и чтоб не рвались, и чтоб комочков не было, и чтоб вкусно было.
Мастер на все руки! Стационарный миксер КТ поможет взбить яичные белки, приготовить кремы, домашние соусы, а также жидкое тесто, например, для шарлотки, или густое — для сдобной выпечки. Миксер подходит для замешивания лёгких и плотных смесей. Простота взаимодействия. Миксер легко управляется при помощи переключателя скорости.
Ручные миксеры на протяжении десятилетий используются поварами и хозяйками по всему миру. Подобная кухонная техника одной из первых вошла в нашу повседневную жизнь. Ручной миксер KitchenAid — это многофункциональный помощник, который незаменим на кухне.