Мясо подрумяниваем на минимуме жира, когда оно покроется хорошо видимой корочкой, кладём к нему нарезанные овощи. Отрегулировав нагрев до среднего, при помешивании доводим лук до заметного потемнения, морковь при этом поджарится сильнее. В другой сковороде с высокими стенками или сотейнике смешиваем сметану со всеми приправами, подсаливаем и ставим на небольшой огонь.
Картошка со свининой в сметане
Tanushechka Поваренок 6 уровня. Картофель и курица по этому рецепту получаются очень нежными. Сливочно и очень вкусно! Отличный обед или ужин! Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане.
Пошаговый рецепт » Основные блюда. Тушеная картошка со сметаной с мясом в горшочке в духовке. Основные блюда. Выключаем огонь под сковородой.
Простой рецепт тушеного мяса с овощами и картошкой. Сегодня я в это блюдо положила сметану, поэтому вкус получился немного необычным. Тушеное мясо с картошкой очень простое и обычное блюдо.