Мне нравится варить солянку после праздников или застолий. И один из таких вариантов — Новый Год. Когда уже устаешь от салатов, закусок и прочей снеди и хочется жиденького — супчика. Как правило, в такое время в холодильнике много остатков разных колбас, «нарезок», случается копченая или запеченная курица, остатки оливок от какого-нибудь салата, лимон… в общем полный список ингредиентов для приготовления супа, который не зря называется сборной мясной солянкой.
Мясная солянка в мультиварке
Сборная солянка с картошкой по-домашнему — один из вариантов всего насчитывается больше рецептов традиционного кислого русского супа с мясом и острыми приправами. Кисло-соленой основой блюда выступают маринованные огурцы, а характерный навар придают мясные изделия. Многие повара считают, что в составе солянки картофель лишний, но большинство гурманов не соглашаются с этим мнением.
Солянка сборная мясная
Вкуснейшая солянка - знакомое каждому и любимое многими блюдо с приятной копчено-кисленькой ноткой. У каждой хозяйки наверняка есть свой замечательный рецепт приготовления этого аппетитного солененького супчика, в данном же рецепте предлагаем сделать мясную солянку в мультиварке. Продолжаем обжаривать в том же режиме.
Наваристый, ароматный и вкусный суп! Рецептов очень много, но всех их объединяет основа. Пошел на обеде в столовую, там в меню сегодня была.