Корейский суп кукси рецепты

Кукси — это любимое многими в нашем регионе блюдо, хит летнего сезона. Это холодное, освежающее и аппетитное сочетание лапши с разными заправками. Расскажем подробно, как его приготовить. И есть водичка, которая называется «кукси мури».

Корейский суп кукси холодный

В рубрике «Рецепты от шеф-повара» РБК Life собирает несложные кулинарные инструкции от известных ресторанов. Сегодня у нас корейский кукси от шеф-повара ресторана «Шикари» Максима Коломацкого. Рецепты Новости.

Корейский холодный суп Кукси

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.

Этот холодный корейский суп с лапшой, овощными салатами, омлетом, обжаренной говядиной и кисло-сладким бульоном кому-то покажется странным. Но стоит только попробовать, как блюдо сразу же покоряет буйством ярких ароматов, вкусов и текстур и становится любимым летним угощением. Говядину нарежьте тонкой соломкой, приправьте 1 столовой ложкой соевого соуса и 1 чайной ложкой сахара, перемешайте и уберите в холодильник на 30—40 минут. Капусту тонко нашинкуйте. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Чеснок очистите и пропустите через пресс.

Похожие статьи

• Грибной суп в мультиварке из замороженных грибов рецепт пошагово
• Гороховый суп с копченостями в мультиварке рецепт пошаговое
• Как приготовить грибной суп как в теремке рецепт
• Сколько калорий в тарелке с супом с курицей - Калорийность куриного супа и супов на курином бульоне