Крем из шоколадного масла из сгущенки (для торта)
Масляному крему, в том числе крему из сгущёнки, можно придать различный вкус и аромат: ванильный и шоколадный, миндальный, карамельный или фруктовый. Для приготовления масляного понадобится масло комнатной температуры, такой консистенции, чтобы его можно было взбить миксером или веселкой до получения пышной эластичной массы белого цвета. Сгущённое молоко следует добавлять небольшими порциями, всякий раз взбивая до пышной однородной массы. Чтобы крем на сгущенке не «отсёкся» не стал рябоватым , масло и сгущенное молоко должны быть одинаковой температуры. Отсёкшийся крем можно исправить, слегка подогрев и взбив.
Классический крем из сгущенки и сливочного масла. Крем готовится очень просто, всего из двух ингредиентов. Это самый простой и любимый мой крем для бисквитных тортов, пирожных, капкейков.
| Видео по теме | 379 | Тонкой струйкой вливать сгущенное молоко, одновременно взбивая массу миксером на средней скорости. |
| Как приготовить Крем с вареной сгущенкой и и масла для торта простой рецепт | 266 | Крем из сгущенки и сливочного масла является одним из самых популярных кремов для торта, поскольку готовится очень просто и из легкодоступных ингредиентов. |
| Как приготовить крем из вареной сгущенки с маслом | 357 | Сегодня приготовим самый простой универсальный масляный крем на сгущёнке. |
| 191 | Крем из сгущенки гораздо мягче традиционного масляного крема, взбитого с сахаром. | |
| 34 | Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. | |
| 149 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Крем из сгущенки гораздо мягче традиционного масляного крема, взбитого с сахаром. Он подходит для приготовления пирожных, печенья, вафель и домашних тортов. На основе сгущенного молока можно приготовить несколько видов крема для торта.
