Оладушки пышные на молоке с дрожжами рецепт

Рацухи с яблоками — польские оладьи на дрожжах. Чтобы эта простая выпечка получилась максимально пышной и воздушной, не перемешивайте тесто после подъёма. Муку просейте и смешайте с дрожжами, сахаром и солью. Тёплое молоко взбейте венчиком с яйцами и растопленным сливочным маслом.

Пышные дрожжевые оладьи

Чтобы вкус получился более насыщенным, можно взять два вида твердого сыра. Если нет кефира, добавьте в тесто простоквашу. Вместо чернослива можно использовать изюм, клюкву и курагу, а подавать с жидким медом или кленовым сиропом.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

В тесто можно добавить ржаную или муку грубого помола. Оладушки должны быть крошечные — на один укус! Ягоды берите те, что вам нравятся, и соус, кстати, делать из них совсем не обязательно — такие оладушки можно подавать и просто со свежими ягодами. Девочки, это мои первые дрожжевые оладьи.

Похожие статьи

• Оладьи на кефире с дрожжами пышные с яблоками рецепт
• Капустный пирог на дрожжевом тесте рецепт пошагово в духовке
• Видео рецепт дрожжевого теста-булочки - Испанские булочки с заварным кремом рецепт с фотографиями в
• Простые рецепты с кокосовым молоком