Печенье к 14 февраля
Автор: Виктория Сысоева, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Получить домашнюю выпечку в подарок на 14 февраля приятнее, чем торт из ближайшей кондитерской. Съедобный сюрприз можно украсить и преподнести по-особенному.
Возьмите глубокую миску и смешайте в ней сахар и мягкое сливочное масло. Взбейте смесь миксером. Аккуратно разбейте в миску куриное яйцо и продолжайте взбивать массу, пока она не станет еще более воздушной. Внесите в смесь щепотку соли и ванильный сахар, тщательно перемешайте. В отдельной чистой миске просейте муку вместе с разрыхлителем. Постепенно, небольшими порциями, добавляйте сухие ингредиенты к масляной смеси, аккуратно перемешивая каждую порцию до полного введения.
Ведь раз в году можно и отступить от строгих диет и полакомиться чем-нибудь вкусненьким! Особенно, если это вкусненькое приготовлено любимым человеком. Прелесть этого рецепта в том, что вы можете приготовить его и для вкусного угощения, и для приятного подарка на 14 февраля — ведь оно имеет форму сердечка, и, если подобрать красивую упаковку или праздничную коробочку и уложить в нее наши сладкие валентинки — будет прекрасный праздничный сюрприз для всех сладкоежек! Которых, к слову, немало не только среди прекрасной половины человечества, но и среди представителей сильного пола хотя они не всегда в этом признаются! Возможно это печенье не выглядит внешне столь совершенным , как печенье из предыдущего рецепта, и, возможно, его фото не попадет на обложки популярных женских журналов, но поверьте, этот неповторимый ореховый вкус и аромат вы долго не сможете забыть! Оказывается, и такие вот кулинарные шедевры можно сделать на собственной кухне своими руками!
