Любимые пельмени: 10 рецептов с разными начинками
Пельмени пришли в русскую кухню с Урала, мы уже воспринимаем как наше национальное блюдо. И это не удивительно, ведь их начали готовить в конце XIV века. За это время повара адаптировали рецепты пельменей к местным условиям и вкусные изделия из теста с мясной, овощной или рыбной начинкой стали привычным блюдом на нашем столе.
Автор: Мария Кузьмина, кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Пельмени — идеальное зимнее блюдо, горячее, сытное и всеми любимое.
- Как приготовить китайские пельмени
- С этим рецептом вы сможете приготовить разнообразные и вкусные домашние пельмени с разными начинками, которые точно понравятся всей вашей семье!
- Гастрономические события недели. Хотите быть в курсе всего самого интересного в городе?
- Пельмени - визитная карточка русской, а точнее сибирской кухни. Однако история происхождения пельменей не так уж и проста.
Первые в нашем списке. Кстати, именно эти пельмешки очень любит Воин Дракона — герой популярного мультфильма «Кунг-фу панда». Как вы уже догадались, это блюдо китайской кухни. Баоцзы готовят из дрожжевого теста на пару.
