Простой мясной пирог с картошкой
Пирог с дичью англ. Game pie — разновидность мясного пирога. Блюдо восходит к римским временам, когда основным ингредиентом было мясо диких птиц и животных, таких как куропатки , фазаны , олени и зайцы. Пироги достигли своей самой изысканной формы в Викторианскую эпоху , со сложными рецептами, специальными приспособлениями для выпечки и сервировочными блюдами.
Традиционно, осетинский пирог с мясом, который называется Фыдджин, готовят из говядины. Но можно использовать и другое мясо например, баранину. У каждой хозяйки свой рецепт осетинского пирога, причем, каждая считает, что именно ее самый правильный.
пирог с мясом
Эта сытная выпечка получается не хуже, чем в духовке: с сочной начинкой и хрустящей золотистой корочкой. В большой миске взбейте венчиком до однородности яйцо, сметану, растительное масло, сахар и соль. Сковороду с толстым дном смажьте маслом, выложите в неё пирог и сделайте в нём несколько проколов ножом. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес.
Похожие статьи
- Елочные шарики маслопресс своими руками мясорубка - Композитные ложи приклады и т.п
- Красивые прически короткие волосы простые - Прически на очень короткие волосы : фото, красивые и про
- Вишневый торт в домашних условиях - Вишневый пирог (61 рецепт с фото) - рецепты с фотографиями
- Рецепт пирог с яблоками в мультиварке редмонд