Рецепты салатов из пекинской капусты
Если хочется чего-то легкого, приготовьте простой салат из пекинской капусты по нашему рецепту. В блюде нет никаких дорогостоящих ингредиентов, однако оно получается действительно вкусным. И, между прочим, очень полезным, ведь главный ингредиент салата — пекинская капуста — богата витаминами А, С и группы В, а также йодом, марганцем, медью. Кроме того, недавно ученые обнаружили в составе этого листового овоща вещества, препятствующие росту и развитию атипичных клеток. То есть, поводов для употребления пекинской капусты более чем достаточно! Что касается кулинарного применения, чаще всего она используется в сыром виде, уж больно хороша ее хрустящая текстура и освежающий вкус.
Салат с пекинской капустой — это простое и вкусное блюдо для обеденного меню. Пекинская капуста — что-то среднее между белокочанной капустой и листовым салатом. Ее часто используют в приготовлении салатов, с этим овощем они получаются сочными и легкими для желудка. Мы постарались подобрать 10 самых разнообразных рецептов вкусных салатов с пекинской капустой. Крабовый салат не менее популярный, чем оливье, готовят его по праздникам и не только.
Куриный салат «Нежность» с пекинской капустой и ананасами — рецепт необычно нежного и, одновременно, сочного и хрустящего перекуса. На мой взгляд, салаты из пекинской капусты всегда отличаются особой Рецепт полностью ». Салат из пекинской капусты с горошком можно готовить как на обычный семейный ужин, так и на праздничный стол. Вкус салата очень нежный и легкий, поэтому его можно подавать
