Картофель — невероятно популярный продукт русской кухни. Он присутствует и в еженедельном, и в праздничном меню.
Как вкусно приготовить картошку и заслужить аплодисменты
Натрите картошку на крупной тёрке. Добавьте мелко нарезанный зелёный лук, соль, перец, муку, полкусочка масла и тщательно перемешайте. Разделите полученную смесь на четыре равные части и сформируйте оладьи. Если позволяет время, оставьте их в холодильнике на ночь. Отварите яйца всмятку: на это уйдёт примерно 4 минуты. Блюдо будет намного вкуснее, если желтки останутся жидкими.
До XVII века люди как-то обходились крупами и хлебом, сегодня же представить наше повседневное меню без картофеля невозможно. В том или ином виде любимый всеми корнеплод присутствует в самых разных блюдах и служит универсальным гарниром. Картофельное пюре, картофель по-деревенски, драники — все это мы уже проходили и готовили. Пора освоить другие простые рецепты из картофеля для всей семьи. Они помогут разнообразить домашнее меню и сделать обед или ужин вкусным и уютным! Гратен из картофеля — запеканка на французский манер, которая открывает привычное блюдо с новой стороны.
2. Запечённая картошка с розмарином и чесноком | 145 | Картошка по-деревенски в духовке станет вашим любимым блюдом, ведь ее так легко приготовить, а блюдо получается универсальным и каждому придется по вкусу. |
Сезонное меню | 473 | Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. |
Интересные рецепты картофельного пюре | 89 | Так как я уже делилась подробными рецептами данных блюд на своем канале Готовим с Калниной Натальей , я оставила к каждому блюду ссылку на подробный рецепт. |
Проверенные быстрые рецепты с пошаговыми фото. Как быстро и просто приготовить картофель. Указано время, калорийность. Блюда из картофеля в духовке, мультиварке, на сковородке, в микроволновке. Быстрая картошка на ужин и обед Проверенные быстрые рецепты с пошаговыми фото.