Французское пирожное из запеченных взбитых яичных белков и сахара
Вы пекли пирог и у Вас остался яичный белок? Не знаете куда его использовать? Спешу с Вами поделиться отличным способом утилизации яичного белка. Всего три ингредиента, 30 секунд в микроволновке и у Вас готов к чаепитию очень вкусный, нежный и воздушный десерт.
Бисквит славится лёгкой и пушистой текстурой и известен во всём мире [1]. Чтобы тесто хорошо наполнилось пузырьками воздуха и бисквит стал воздушным, яичные белки должны быть взбиты в крепкую пену. Желтки придавали бы бисквиту жёлтый цвет и препятствовали взбиванию белков.
| Пошаговый рецепт с фото | 413 | Что можно приготовить из яичных белков? Десерты, выпечка, кляр и соусы для основных блюд. |
| Пошаговый рецепт с фото | 5 | Кондитерские изделия без яичных белков были бы неполными. Потому что они являются одним из самых важных ингредиентов любимых и очень популярных десертов, включая торты. |
| Пошаговый фоторецепт | 100 | Простой рецепт » Десерты и выпечка. Меренговый торт из яичных белков с ягодами с кремом Как сделать Меренговый торт из яичных белков с ягодами с кремом простой рецепт. |
| Как приготовить Меренговый торт из яичных белков с ягодами с кремом простой рецепт | 409 | Делюсь рецептом приготовления белоснежного белкового торта «Снежок». |
| Приготовление: | 390 | Выпечка и десерты. |
| 287 | Яичные белки лучше брать "состаренные". | |
| 335 | Безе в микроволновке - прекрасный десерт к кофе, чаю за рекордно быстрое время. Приготовление безе - это, конечно, не самый простой процесс, однако микроволновка существенно его облегчает. |
Яичные белки - это прозрачная жидкость, являющаяся частью яйца. Ингредиент является низкокалорийным источником протеинов. В г продукта содержится 45 ккал. Он используется в кулинарии, диетическом и спортивном питании.
