Как правильно жарить баклажаны
Люблю баклажаны жареные. Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Баклажаны, жаренные кружочками Отзывы 2.
Баклажаны кружочками на сковороде с чесноком жареные рецепт фото пошагово и видео
Выбирайте крупные или средние баклажаны. Чтобы убрать горьковатый привкус, посыпьте их солью после нарезки. Оставьте на 15—20 минут, затем промойте и подсушите. Баклажан нарежьте небольшими дольками. Приправьте солью, чёрным и кайенским перцами и куркумой.
- Ingredients
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Жареные баклажаны с чесночком и свежей зеленью - аппетитнейшая летняя закуска. Правда, не всем и не всегда удаётся пожарить их вкусно, чтобы они не горчили и не впитали в себя огромного количества масла.
- Как приготовить самые вкусные баклажаны на сковороде! Любимый рецепт закуски из баклажанов из доступных продуктов.
- 1. Жареные баклажаны с лимоном
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Очень полюбившийся мне рецепт кабачков.
- Интересные и вкусные рецепты.
Спасибо большое, очень выручили меня, когда гости пришли нежданые! В холодильнике как раз баклажаны, майонез и помидоры, а они пришли с ликером Так что было что подать к столу на скорую руку. Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
