![Белковая глазурь (для куличей) - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома Глазурь для кулича белковая](https://i.ytimg.com/vi/4xORwXArh6Q/maxresdefault.jpg)
Заварная белковая глазурь
Белковая глазурь — это одна из наиболее популярных глазурей, чаще всего именно её используют для украшения пасхальных куличей. Белковая глазурь также подходит для украшения пряников, капкейков, кексов, бисквитов и других кондитерский изделий. К достоинствам белковой глазури можно отнести то, что она очень проста в приготовлении, не требует много времени и сложных ингредиентов. Глазурь получается довольно густая, объёмная, хорошо держит форму, имеет белоснежный цвет. За счёт того, что она объёмная, белковая глазурь хорошо скрывает недостатки глазируемой поверхности. Благодаря чистому белому цвету и всем выше перечисленным свойствам, глазурь очень эффектно смотрится на готовом изделии и даже неказистый кулич или не самую удачную выпечку может превратить в праздничную.
![Состав / Ингредиенты: Белковая глазурь для кулича с сахаром](https://sdelaytortik.ru/wp-content/uploads/2023/10/snimok-ekrana-2023-10-18-v-13.09.29.png)
![Новые видео-рецепты 6 лучших рецептов глазури для кулича](https://i.ytimg.com/vi/4-zOU-X_eA0/sddefault.jpg)
![Эти статьи вам понравятся Белковая глазурь для куличей](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/c/6f/c6f0f0e9e15302a486ae4b627659fd5d.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Белковая глазурь для кулича](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0006/6007/66007-ed4_wide.jpg?1468343211)
![Комментарии: 1 Как приготовить белковую глазурь для кулича: ТОП-5 рецептов](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/38/big_37035.jpg)
![2. Сахарная глазурь для кулича Пасхальный кулич с белковым кремом](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzYwOC9zdGVwcy80NmNZTXguanBn.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Белковая глазурь](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/213/big_212201.jpg)
![Сезонное меню Рецепт глазури для кулича](https://kamelena.com/recipes/image/400/441/20.jpg)
![1. Белковая глазурь для кулича](https://img.povar.ru/mobile/ca/0a/1c/2e/belkovii_krem_dlya_kapkeikov-592452.jpg)
![Меню учётной записи пользователя](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/03/6-luchshih-receptov-glazuri-dlya-kulicha_1556187061_1647236864.jpg)
Классическая помадка, которой очень часто покрывают пасхальные куличи. После застывания глазурь становится более матовой, а при нарезке немного крошится. Взбейте миксером белок, сахарную пудру и лимонный сок. На это уйдёт около 5 минут. У вас должна получиться белая густая кремообразная масса. Слегка разбавьте её водой до консистенции сметаны.
![Как приготовить глазурь для кулича 6 лучших рецептов глазури для кулича - Лайфхакер](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/04/Depositphotos_41547117_xl-2015_1556109049-e1556109089806-630x315.jpg)
![Описание приготовления: Рецепт глазури для кулича с пошаговыми фото | Меню недели](https://i.ytimg.com/vi/p0wFxzOagMY/maxresdefault.jpg)
![Пошаговый рецепт Белковая глазурь для кулича — рецепт с фото пошагово](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/7/25/72550ca508f1accf3377e0d3fc19cc47.jpg)
![Разделы меню кулинарии Заварная белковая глазурь, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - KT-SW](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0002/1482/21482-ed4_wide.jpg?1468798826)
![Приготовление Белковая глазурь пошаговый рецепт с фото](https://kedem.ru/photo/recipe/rname/paskhalnye-kulichiki-s-belkovym-kremom.jpg)
![Белковая глазурь для пасхи - разные варианты приготовления - Рецепты, продукты, еда | Сегодня](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/142/big_141229.jpg)
![Белковая глазурь для куличей - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома](https://sdelaytortik.ru/wp-content/uploads/2023/10/maxresdefault.jpg)
![Пасхальный кулич с белковым кремом рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/04/46/20140414-4A2A8075.jpg)
![Глазурь для кулича из белков и сахара (сахарной пудры) — рецепт + 5 фото](https://i.ytimg.com/vi/eCF5CZb_eOM/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLAk3O_G78eJFLxiEv4XT5_frCG6lA)
128 | Украшение куличей на Пасху имеет не меньшее значение, чем их выпечка. И хотя декор может быть абсолютно любым, куличи чаще всего покрывают глазурью из взбитых с сахарной пудрой белков. | |
419 | Я тоже так глазурь делаю, это универсальный рецепт, подходит и для куличей, и для кексов или пирогов. | |
392 | Пончики прямо с утра в субботу или воскресенье — это, мне кажется, какая-то очень домашняя, знакомая всем история! Если у вас нет разрыхлителя с ванилью, можно добавить ваниль отдельно, а можно. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Куриное яйцо тщательно помойте, обсушите и аккуратно отделите белок от желтка.
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/7/5d/75d1bf22956919c32ebc2e1320eb25d6_l.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/d/6d/d6d6eb003c6533bc3e0911c43a6201e7_l.jpg)
![](https://static.tildacdn.com/tild6462-6232-4636-b061-386438646234/2023-01-31_205333.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/498/big_497064.jpg)
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/149/149784/recipe_8ccf845a-cd1f-48a9-80cb-981932d46106.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/59/39/b8/12/maslyano-belkovii_krem-385704.jpg)