Фасоль содержит много белка, который хорошо усваивается нашим организмом. При высокой пищевой ценности она доступна и не слишком калорийна.
Что приготовить из белой фасоли: рецепты первых и вторых блюд, закусок и десертов
Эти рецепты помогут вам приготовить вкусные блюда с фасолью. Аппетитные салаты, горячие супы, различные блюда с мясом и птицей к обеду или на ужин, в праздники и в будни. У чили кон карне, есть все шансы стать одним из лучших блюд, которое можно приготовить для дружеской вечеринки или на праздничный ужин. Все ингредиенты этого вкусного мексиканского чили с мясом можно купить в любом магазине. Готовится легко и в результате получается аппетитно и очень вкусно.
Постное по используемым ингредиентам, но очень сытное блюдо. Готовится именно из квашеной капусты, которая предварительно тушится с сахаром! Вполне самостоятельное блюдо, вкусное и сытное.
Фасоль заранее замочите в большом количестве холодной воды на 10—12 ч. За это время воду один раз можно поменять. Морковь и лук очистите и нарежьте маленькими кубиками. Обжарьте морковь и лук в глубокой посуде с толстым дном в 3 ст. Добавьте фасоль, нарезанные помидоры и столько холодной воды или овощного бульона, чтобы она едва закрыла фасоль. Доведите до кипения и готовьте под крышкой до мягкости фасоли, примерно 1,5 ч.