Суп харчо с грецким орехом пошаговый рецепт
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Супы Суп харчо по-грузински с грецкими орехами.
Суп Харчо из говядины по одному из рецептов, который привела в своей книге Тамара Сулаквелидзе — это, как всегда, беспроигрышно! Удивительное сочетание вкусов: свежесть зелени, кислинка ткемали, пряность специй и, конечно же, наваристость бульона. Помимо специй, пряность супу придают слива в идеале - ткемали и грецкие орехи.
Лёгкую кислинку этому супу добавляют помидоры и ткемали, а грецкие орехи делают вкус очень насыщенным. Доведите до кипения, снимите пену, добавьте горошины душистого перца, лаврушку и соль. Помидоры измельчите и добавьте к луку вместе с хмели-сунели, паприкой и молотым перцем. Влейте ткемали и, помешивая, готовьте минуту-две. Орехи за несколько минут поджарьте в сухой сковороде на среднем огне. После измельчите в ступке или блендере.
Похожие статьи
- Селедка под шубой с орехами пошаговый рецепт
- Рецепт куриного рулета с грецкими орехами - Рулетики из куриной грудки с орехом Рецепты - на почту!
- Батончики мюсли с сухофруктами рецепт - Овсяные батончики из сухофруктов с орехами
- Топиарии с грецким орехом фото - Купить трафареты для декора. Много фото и рисунков