Вино лучше всего брать типа кагора, а вместо утиной печенки подойдет куриная. В Италии такую пасту готовят с местной разновидностью бекона — панчеттой, вместо нее можно взять слегка подкопченное сало с тонкими мясными прослоечками.
Хек с картошкой в мультиварке
Шустрый повар. Тушенный Хек по-испански в мультиварке. Вкусная тушенная рыба из традиционной Испанской кухни, которую сегодня мы можем приготовить в два раза быстрее благодаря нашей мультиварке. Порций: 4 чел.
Хек в майонезе, тушеный с картошкой в мультиварке - сытное и простое блюдо домашней кухни, которое будет всегда актуально для обыденной обеденной трапезы. К тому же, мультиварка сэкономит вам время и чистую посуду, так как хек готовится одновременно с картофелем, от вас потребуется лишь минимальные усилия на подготовку продуктов к загрузке в чашу мультиварки. Картофель во время приготовления пропитывается соками от рыбы, вбирает в себя все её вкусы и ароматы. Сами же кусочки хека благодаря майонезу получаются сочными, а сушеный тимьян придаёт рыбе изысканную нотку.
Сообщение svetmira » Вт авг 18, Сообщение Яна » Вт авг 18, Сообщение Vushka » Чт авг 20,