Пять лучших рецептов тонких блинчиков на Масленицу
Масленица — самое время обновить копилочку рецептов и порадовать домашних румяными блинами, пышными панкейками или нежными оладушками. Собрали для вас рецепты самых вкусных блинов с пошаговым описанием, а также кухонную утварь, которая пригодится в приготовлении. Рецептов блинов великое множество, у многих хозяек есть свои, проверенные годами рецепты, но вопрос «Как печь блины? Итак, какие же блины бывают? Одно несвежее яйцо — и тесто будет безнадежно испорчено.
Блины — достояние национальной русской кухни и главный символ уходящей зимы. Круглые, румяные и горячие, словно солнце, они всегда занимают на столе почетное место. Подают блины и как десерт к чаю, и как закуску к крепким напиткам. Это удивительное угощение с богатой историей. В старину люди верили — чем больше блинов они испекут, тем выше шанс получить благословение богов.
Log in. Всыпать просеянную муку, перемешать. Добавить остальное молоко и затем кипящую воду, перемешать. В конце влить растительное масло. Нагреть сковородку, вылить небольшой половник теста, распределить и обжарить с каждой стороны.
