Уже успели сходить в лес и собрать пару корзинок лисичек и подосиновиков? Осталось их почистить, отварить, а что делать с ними дальше — мы сейчас расскажем. И да, детям грибы тоже можно. Тихая охота — это не только увлекательный вид спорта, но и возможность побыть с ребенком вместе и поболтать обо всем, пока выискиваете среди листьев яркие шляпки подосиновиков, учитесь отличать белые грибы от ложных и срываете лисички размером с ноготок.
Самый вкусный грибной салат, который готовлю без майонеза.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Знаете ли вы, что обычные вешенки, которые можно купить в любом супермаркете за сущие копейки, — удивительно вкусные, ароматные и универсальные грибы? Приготовьте вешенки по оригинальным рецептам, которые мы собрали и убедитесь в этом сами. Беловатая мякоть вешенок отличается восхитительным вкусом, напоминающим лесные грибы. Вешенки замечательны еще и тем, что их можно с одинаковым успехом жарить, варить, тушить и мариновать.
Эти загадочные создания, особые организмы, размножающиеся спорами. Среди них есть как съедобные, так и ядовитые. Употребляются в пищу только в приготовленном виде — в супах, в качестве вторых блюд, в виде закусок. Особенно вкусны солёные грибы и маринованные грибы. На нашем сайте вы найдёте множество рецептов приготовления грибов: жареные грибы, сушёные грибы, грибной суп, пасты и ризотто с грибами и многие-многие другие.