Мы уже писали, насколько разнообразны кабачковые салаты , которые наши хозяйки заготавливают впрок. Сегодня мы хотим остановиться на одной категории этих закусок, в состав которых входят овощи, наиболее урожайные и доступные в большинстве регионов нашей стране. Предлагаем читателям сайта «Новый Домострой» узнать, какой салат из кабачков и огурцов можно заготовить на зиму. Большинство этих закусок также включает в себя морковь, некоторые — помидоры, сладкий перец, чеснок и лук.
Консервация на зиму: самые вкусные рецепты огурцов, помидоров, кабачков
Салат из кабачков и огурцов на зиму. Огурцы, кабачки, морковь и перцы нарежьте соломкой, лук — полукольцами, чеснок — крупными кусочками. Зелень нарубите.
Сейчас непривычно теплая осень и овощи все еще свободно продаются на рынках. А значит можно приготовить на зиму вкусный салат из кабачков и огурцов. Он получается свежим, с легкой кислинкой и отлично дополнить блюда из картофеля, или мяса. Рецептом поделились на Gastronom. Свежие огурцы вымойте, срежьте кончики и нарежьте тонкими ломтиками. Добавьте в миску к кабачкам.
По продукту: Кабачки Огурцы. По типу: Заготовки Консервация, маринование. Этот салат с насыщенным вкусом безусловно дополнит вашу коллекцию зимней консервации.