Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Салат из кальмара и креветок
Пошаговые рецепты с фото. Салат с кальмаром и помидорами. Невероятно вкусный салат!
Давайте я представлюсь. Меня зовут Галина Нагорная, я автор блога «Хобби!!! В этой книге я постаралась собрать лучшие рецепты моих салатов, как и обещала. Остальные рецепты, которые не попадут в книгу, буду размещать на страницах блога. В эту книгу я вложила свою душу. И очень много времени и сил потратила на то, чтобы предоставить Вашему вниманию, красивейшую подборку рецептов салатов с фотографиями, приготовленных мною лично и украшенных оригинально.
В порции кальмара содержится двойная суточная норма йода, при этом калорий в нем — как в куриной грудке, а качество белка — как у молодой телятины. Почему же кальмар — нечастый гость на столах? Непонятно, как его чистить, сколько варить, чтобы он не превратился в резину, и в какие блюда добавлять. Наша статья заставит вас по-другому взглянуть на этот недорогой морепродукт. В магазинах вы можете найти охлажденных и замороженных кальмаров, а также очищенных и неочищенных. Покупайте охлажденных только в проверенных местах, если уверены, что в ваш регион можно доставить действительно свежие морепродукты.