Запеканка при какой температуре запекать - Рецепт Творожная запеканка

Творожную запеканку с изюмом, щедро политую сметаной или сгущенкой, многие из нас помнят с детства: это блюдо часто подавали на завтрак в садике. И любили запеканку все или почти все! Во всяком случае, она вызывала большую симпатию, нежели унылая каша.

Рецепт творожной запеканки в духовке: полезный и низкокалорийный

Творожная запеканка будет отличным блюдом для завтрака или полдника. Это не только вкусная, но и очень полезная еда. При тепловой обработке творог не теряет своих полезных веществ, легко усваивается организмом. Для запеканки очень важно выбрать качественный творог. Он должен быть достаточно мягкий, без сухих жестких комочков, средней жирности. Творог не должен быть кислым или слишком мокрым.

Творожная запеканка без манки готовится следующим образом. Для начала, нужно взбить яйца с сахаром и ванилином. В форму для запекания, смазанную маслом, выложить творожную массу. В это время сделать посыпку: холодное сливочное масло, муку и овсяные хлопья растереть в крошку.

Эту запеканку обожают не только дети, но и взрослые просят "ещё кусочек". Очень нежная, лёгкая, максимально творожная. Сразу скажу — это не классический вариант. Но не менее вкусный, всегда удачный и готовится такая запеканка, как говорится, "проще некуда". Идеально подойдёт для завтрака или на десерт. Если кто не дружит с приготовлением творожной запеканки, смело пробуйте этот рецепт.

Похожие статьи

• Осенняя корзинка из природного материала - Поделки из шишек
• Картофельная запеканка с вареным фаршем в духовке рецепты пошагово
• Какое блюдо на горячее приготовить на день рождения
• Уха из голов в домашних условиях - Как приготовить уху в домашних условиях из головы и хвоста?