Фаршированный перец с овощами
Сладкий болгарский перец вкусен не только с сытными мясными начинками, но и с овощными. Овощи могут быть самые разные свежие или размороженные, а способ приготовления будет показан на примере ароматного картофельного пюре с нежным зеленым горошком. Перец фаршированный овощами может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к основным горячим блюдам из мяса, рыбы или птицы. Возможность приготовить перцы с овощами заранее, а затем перед подачей разогреть в духовке или микроволновке, делает рецепт подходящим для праздничного стола, в том числе, в новогодние праздники. Для приготовления пюре нужно очистить картофель, довольно-таки крупно его нарезать и сварить в кастрюле на среднем огне под крышкой. Воды для варки картофеля нужно наливать так, чтобы она лишь закрывала его, а не была на несколько сантиметров выше.
Из категории постных рецептов без масла я выбрала рецепт перца, фаршированного овощами и рисом, в сладко-остром томатном соусе. Рецепт настолько же прост, насколько и вкусен! Сначала готовим начинку по рецепту фаршированных перцев с овощами и рисом.
Перец, фаршированный овощами, — блюдо не только вкусное, но и полезное. Благодаря овощной начинке вы сможете не только вкусно поесть, а и не бояться за состояние здоровья. Овощи всегда были полезными, а многие только так и питаются.
Похожие статьи
- Оригинальные рецепты из курицы в духовке - Перец фаршированный, рецепты с фото на
- Стерлядь фаршированная в духовке целиком рецепт
- Рецепты из фаршированной куриной грудки - Рецепт куриных ножек, фаршированных куриной грудкой видео
- Заготовки на зиму.перец в томатном соусе - Огурцы на зиму, рецепты с фото на m: 417