10 рецептов куриного рулета, который соберёт за столом всю семью
Все обожают рулетики из курицы. Это блюдо готовится очень быстро и просто, не требует многих ингредиентов и усилий, а также невероятно вкусное. Оно будет хорошо смотреться и на праздничном столе, и для обеда в офисе, и для романтического ужина. Также рулеты понравятся детям. Рулетики готовят по-разному, чаще всего используют мясо и овощи.
Рулеты куриные проткнуть в нескольких местах, поместить в кипящую воду в пленке и варить мин. Овощи и грибы промыть, нарезать крупными ломтиками. Сыр потереть на мелкой терке, а чеснок измельчить. Полученную нарезку пассировать на сковороде несколько минут. Вынуть рулеты, снять пленку и переложить в форму для запекания, добавить овощи, мускатный орех, залить сливками и покрыть тертым сыром.
При желании можно добавить к соли и перцу какие-нибудь травки, например шалфей. На вытопленном из утки жире очень вкусно готовить, например жарить картошку. Вместо джема можно взять вишневое. Ну, все сказано в названии.
