Почему мутнеет самогон при разбавлении водой?
Благодаря советскому кино, в умах миллионов людей сложилось ошибочное мнение, что самогон обязательно должен быть мутным. Но благодаря современным технологиям люди научились делать этот напиток прозрачным. Современному человеку, совсем не хочется употреблять непонятную мутную жидкость. Давайте разберём, почему это происходит. Пожалуй, это одна из главных причин, почему самогон мутный при перегоне.
В самогоне кроме этилового спирта и воды присутствуют и другие соединения, которые имеют температуру, близкую к кипению азеотропной смеси спирт-вода. Это т. Они представляют нерастворимые в воде сложные эфиры - продукт соединения органических кислот, так же образующихся при брожении углеводов, и спиртов. Кроме этанола возможно образование и метанола, и пропанола, и бутанола
Все размещаемые материалы отражают исключительно мнения их авторов и могут не совпадать с мнением Администрации форума ХоумДистиллер. Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам. Вход регистрация.
